Le imprese che investono in azioni ecosostenibili devono essere oggetto di promozione e valorizzazione. Prima fase del progetto entro maggio il censimento delle attività che adottano comportamenti eco-virtuosi. Da giugno la promozione con depliant specifici e promozione sul web.

La Confesercenti da tempo è impegnata sui temi della green economy, dello sviluppo sostenibile, della valorizzazione di tutti quei comportamenti virtuosi che le imprese del territorio a vario titolo stanno svolgendo per un diverso impatto dei consumi sull’ambiente e sul territorio. Lo scorso anno, insieme ad Enti locali e imprese del territorio, vi è stato un forte impegno per il lancio della rete di distribuzione dei detersivi alla spina, con l’apertura di oltre 40 punti vendita in Provincia. Queste prassi di nuovo consumo hanno bisogno di promozione. Per questo Confesercenti promuove oggi il nuovo progetto “Impresa Verde”, per avviare una campagna di promozione di tutte le imprese che adottano comportamenti eco-sostenibili. «Nei giorni scorsi abbiamo partecipato – commenta il direttore della Confesercenti Emanuele Pasquini – al 4° Forum Lucchese della Solidarietà e i temi del rispetto dell’ambiente, della valorizzazione delle risorse ed in particolare dell’acqua sono stati al centro di un importante riflessione. Per questo crediamo di cogliere lo spirito di questi processi quando proponiamo la valorizzazione, anche nel mondo delle imprese, di queste tematiche».

DETERSIVI ALLA SPINA - Tre saranno gli ambiti e le azioni valorizzate. In primo luogo la rete distributiva dei detersivi e saponi alla spina. Grazie ad un accordo convenzionale con l’azienda Nivel di Lucca, che produce detersivi bio, tutte le attività che hanno aderito e aderiranno alla rete distributiva, saranno oggetto di una specifica promozione. Nel mese di maggio sarà completato il censimento delle attività dove i consumatori possono trovare i “saponi/detersivi alla spina” e a partire da giugno, sarà lanciata una campagna promozionale con la realizzazione di un depliant che sarà distribuito su tutto il territorio e – grazie alla collaborazione con i Centri Commerciali Naturali - in occasione di diversi eventi sul territorio tra i quali la festa del 2 giugno a Fornaci, S. Anna in Festa il 20 giugno, la Fiera di Marlia di ottobre, la Fiera di S. Concordio di novembre e in altri appuntamenti sul territorio. «La rete distributiva dei detersivi alla spina – commenta il direttore della Confesercenti Emanuele Pasquini - è un’idea innovativa per il piccolo commercio. E’ partita con grande entusiasmo e – come tutte le novità – ha bisogno di essere sostenuta. Con l’eccezione del Comune di Capannori che sta continuando a investire in comunicazione e che sappiamo proprio in questi giorni sta predisponendo una apposita campagna di comunicazione, i Comuni si sono fermati. Ma credo tocchi anche alle nostre imprese fare la propria parte. Ricordiamo che attraverso questa forma di consumo e distribuzione si risparmiano tonnellate di plastica, si usa un prodotto totalmente vegetale e biodegradabile, si valorizza una rete distributiva di filiera locale»

ACQUA ALLA SPINA NEI PUBBLICI ESERCIZI - Il secondo ambito è quello dell’uso dell’acqua potabilizzata e depurata nei pubblici esercizi. Da alcuni anni, grazie a diverse convenzioni con aziende locali, la Confesercenti ha spinto molto questa formula nuova di somministrazione dell’acqua “del Sindaco”. Sono già molti i pubblici esercizi che hanno scelto di investire in sistemi di depurazione dell’acqua del rubinetto, per renderla fruibile in modo sicuro al consumatore. Con questi strumenti si ottiene un doppio risultato: il consumatore scopre che l’acqua del rubinetto è un’ottima alternativa all’acqua in bottiglia, divenuta un modello di consumo, più che una necessità; l’esercizio consente un risparmio ambientale di tonnellate di plastica e vetro, oltre che di trasporti e consegne. Vi è poi anche una utilità aziendale nel ridurre al massimo i costi di “magazzino”, dal momento che non è necessario stoccare grandi quantità di bottiglie. «Vogliamo valorizzare tutte le attività che adottano sistemi di distribuzione di acqua alla spina nei bar e nei ristoranti – commenta il direttore della Confesercenti Emanuele Pasquini. Per questo lanciamo oggi un censimento dei ristoranti e dei bar che l’hanno adottata. Tutti coloro che ci segnaleranno attraverso fax o email o telefono di aver adottato questo strumento di somministrazione, saranno oggetto di promozione sia on line sul nostro portale web, sia nella miniguida che distribuiremo insieme a quella dei detersivi alla spina. Siamo convinti che il consumatore consapevole è interessato anche a premiare queste tipologie di attività».

SOLARE E FOTOVOLTAICO e FONTI DI ENERGIA ALTERNATIVA - Terzo e ultimo tema: impianti solari e fotovoltaici nelle attività ricettive e nelle imprese turistiche e commerciali. Anche in questo caso lanciamo un censimento per conoscere quali e quante attività commerciali e turistiche hanno adottato fonti di energia rinnovabili per far funzionare le loro imprese. Sul sito internet www.welcomeinlucca.it e presso l’associazione il modulo per aderire all’iniziativa.  «Un progetto – conclude il direttore Pasquini – che ha anche una ambizione più alta. In primo luogo quello di spingere e sostenere la responsabilità sociale delle imprese. Ogni comportamento virtuoso merita di essere premiato innanzitutto con la promozione. In secondo luogo quella di creare un circuito di promozione delle imprese verdi del territorio che vada ad intercettare quel pubblico sensibile a questi tematismi, un pubblico sempre in crescita in Italia e in Europa. Alla fine di questa prima fase di censimento e campagna di promozione che si svilupperà tra giugno e ottobre, vorremmo realizzare un marchio delle “Imprese Verdi” che soprattutto nel sistema turistico crediamo possa essere un interessante veicolo di promozione dell’eccellenza del nostro territorio. In questo modo prosegue l’impegno della nostra associazione a ricercare nuove nicchie di mercato e club di prodotto capaci di aiutare l’innovazione del sistema turistico e di favorire la crescita di tutto il territorio».